यदि आप उन लोगों में से हैं जो हर एक घंटे में कुछ खाने की तलाश में फ्रिज की ओर बढ़ते हैं, तो यहां हम आपको 10 अच्छे सुझाव दे रहे हैं जो भूख को नियंत्रण में रखने में मदद करेंगे, आपकी डाइट को व्यवस्थित करने में सहायक होंगे और आपके शरीर की देखभाल को बढ़ावा देंगे।
चिंता से खाने की आदत को रोकने के टिप्स
यदि आप चाहते हैं कि हर भोजन आपको लंबे समय तक तृप्त रखे ताकि आपको थोड़ी देर बाद फिर से खाने की जरूरत न हो, तो निम्नलिखित सुझाव उपयोगी होंगे, क्योंकि ये न केवल भूख को शांत करेंगे बल्कि चिंता और खाने की लालसा को भी कम करेंगे:
1. अपने भोजन में प्रोटीन की कमी न होने दें, चाहे वे वनस्पति स्रोत से हों या पशु स्रोत से, क्योंकि इन्हें पचने में अधिक समय लगता है और इसलिए ये लंबे समय तक तृप्ति प्रदान करते हैं। इसके अलावा, इनमें ट्रिप्टोफान पाया जाता है जो चिंता को कम करने और खाने के बाद सुखद अनुभव देने में मदद करता है।
2. कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले व्यंजन चुनें, क्योंकि ये धीरे-धीरे और लंबे समय तक ऊर्जा प्रदान करते हैं, जिससे खाने के तुरंत बाद भूख के संकेत नहीं उठते। उदाहरण के लिए, पास्ता खाएं तो बेहतर होगा कि वह अल डेंटे, होल व्हीट हो और उसके साथ सब्जियां या मांस भी शामिल हों।
3. पर्याप्त मात्रा में पानी पिएं, ताकि चिंता को शांत किया जा सके और प्यास की भावना को भूख न समझा जाए, जिससे अधिक खाने की प्रवृत्ति होती है। यदि आप हाइड्रेटेड रहते हैं, तो आप केवल जरूरत के अनुसार ही खाएंगे।
4. फाइबर युक्त व्यंजन चुनें, क्योंकि इन्हें चबाने में अधिक समय लगता है और यह अधिक तृप्ति प्रदान करते हैं। किसी व्यंजन की स्थिरता जितनी अधिक होगी, उतनी ही अधिक तृप्ति मिलेगी और बाद में भूख कम लगेगी।
5. हमेशा बैठकर और मेज पर खाना खाएं, क्योंकि इससे यह एहसास होता है कि आप वास्तव में भोजन कर रहे हैं, आप खाने को दर्ज करते हैं और बाद में दोबारा खाने की संभावना कम हो जाती है।
6. हर रात पर्याप्त नींद जरूर लें, क्योंकि खराब नींद से भूख और तृप्ति को नियंत्रित करने वाले हार्मोन में गड़बड़ी होती है, जिससे ज्यादा खाने की प्रवृत्ति होती है और तृप्ति पाने के लिए ज्यादा खाना पड़ता है।
7. 4 घंटे से ज्यादा भूखे न रहें, क्योंकि इससे सिर्फ भूख जमा होती है और बाद में खाने पर नियंत्रण खो जाता है। जितनी ज्यादा भूख होगी, तृप्ति पाने में उतना ही समय लगेगा और नियंत्रण कम होगा।
8. नियमित रूप से व्यायाम करें, क्योंकि व्यायाम खाने के समय आत्म-नियंत्रण को बढ़ाता है, लेप्टिन के स्तर को बेहतर करता है जिससे तृप्ति जल्दी मिलती है और साथ ही यह भूख और खाने की लालसा को भी कम करता है।
9. जो भी खाएं उसका रिकॉर्ड रखें, यह आपको अनावश्यक खाने की आदत को नियंत्रित करने में मदद करेगा क्योंकि इससे आपको यह समझने में आसानी होगी कि आपके शरीर में क्या गया है।
10. खतरनाक संयोजनों से बचें जो लत लगा सकते हैं और आपको उन्हें बार-बार खाने के लिए प्रेरित कर सकते हैं, जैसे वसा और नमक या वसा और साधारण शर्करा का संयोजन।
यदि आप लगातार खाने की लालसा को नियंत्रित कर सकते हैं और अपनी आवश्यकताओं के अनुसार खाने को समायोजित कर सकते हैं, तो निस्संदेह अपने शरीर की सेहत और वजन को बनाए रखना आसान होगा।
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